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La lavande, les plantes aromatiques et le miel
(de lavande, de pin, d'acacia)
A Ponet, en haut du village, Serge et Béatrice DOUELE, cultivent petits fruits rouges et plantes aromatiques bio : 0475221488.
D'autres producteurs sont à découvrir dans la magnifique Vallée de Quint, randonnée possible à partir de La Source en passant le Col d'Anès.
A Barnave, à la Ferme distillerie de la Louine, Claire MONTESSINOS distillatrice, et Etienne FOURNIER apiculteur, produisent huiles essentielles, produits cosmétiques et miels. Vous pouvez les rencontrer sur le marché de Die (mercredi et samedi matins). L'été, des portes ouvertes distillerie sont organisées, où vous pouvez découvrir la distillation et les principes de production artisanaux des huiles essentielles et eaux florales. Tel : 0475218443.
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